Echte BBQ flavour
De BBQ Brandtweer staat er voor om het beste van onze producten naar voren te brengen. Daar nemen wij graag de tijd voor. Wij garen langzaam en sappig op Oklahoma Smokers en grillen op houtskool van hoge kwaliteit om de echte BBQ flavour te krijgen.
Catering op locatie
Met onze vintage brandweerwagens, stoere BBQ’s en indrukwekkende smokers scheuren wij naar elk gewenste locatie om onze passie voor koken op open vuur met u te delen. Op een festival, bij uw bedrijfspand of in uw achtertuin? Alles is mogelijk!
Altijd maatwerk
Wij nemen graag alle zorgen uit handen voor u tijdens uw feestje. Na het doorgeven van het menu, wensen, verwachte aantal gasten, locatie en tijdstip stellen wij een plan voor u op. Ook met allergieën en dieetwensen houden wij graag rekening.
De BBQ Brandtweer helpt u uit de brand
Beleving en pure smaken
De BBQ Brandtweer staat voor beleving en pure smaken. Wij zijn gespecialiseerd in barbecueën en koken op open vuur. Met onze vintage brandweerwagens, stoere BBQ’s en indrukwekkende smokers scheuren wij naar elk gewenste locatie om onze passie voor koken op open vuur met u te delen. Of het nu gaat om een exclusieve catering met verfijnde gerechten, een feest met mooie buffetten of een trouwerij in festivalsetting. De manschappen van de BBQ Brandtweer staan klaar om voor u door het vuur te gaan.
Benieuwd naar de mogelijkheden?
Buffetpresentatie
Gerechten worden bij onze catering op mooi aangeklede buffetten gepresenteerd waarbij wij uw gasten assisteren met het opscheppen. Intussen serveren wij lekkere hamburgers als hand-outs, snijden het vlees, de spare- ribs, en benen wij de kippetjes voor u uit. Allemaal in het zicht van uw gasten. Onze grote vuurgestookte instalaties staan erbij en hier wordt intussen al het lekkers op bereid.
Walking dinner
Terwijl u feest serveren wij een selectie van onze verfijnde gerechtjes, exclusieve BBQ gerechten of BBQ bites.
Festival style
Voor grote evenementen kunnen we 1 of meer van onze Brandweerwagens met buitenkeuken, smokers en grill pits opbouwen waar vandaan we de ultieme BBQ gerechten en snacks serveren. Zo kunnen wij in korte tijd heel veel van uw gasten voorzien van lekkere BBQ gerechten.
Family Style & Sit Down Dinner
De gasten nemen plaats aan lange tafels en de gerechten worden op stijlvol opgemaakte schalen aan tafel geserveerd (meerprijs van toepassing).